Pokud máte malou kuchyň a sníte o tom, že ji naplníte zelení, dobrou zprávou je, že nepotřebujete rozsáhlou rekonstrukci ani utrácet jmění: stačí jen pár dobře vybrané a dobře umístěné rostliny Můžete úplně změnit atmosféru.
z aromatické látky, které budete používat denně I pro ty, kteří nejsou moc zběhlí s rostlinami, je vegetace tím neomylným trikem, díky kterému bude kuchyně vypadat úplně svěží.
Kuchyně představují poněkud zvláštní podmínky: změny teploty, vlhkosti, mastnoty, zastíněná místa a velmi malé rohyNe všechny rostliny to snášejí stejně dobře, ale existuje poměrně dost druhů, které se bez problémů adaptují a navíc jsou neuvěřitelně dekorativní. Pojďme se podívat, které druhy rostlin fungují nejlépe, kam je umístit, abyste co nejlépe využili prostor, a jakou minimální péči potřebují, aby do týdne neumřely.
Proč se vyplatí umístit rostliny do kuchyně
Rostliny kromě krásy přispívají i k velmi specifické výhody v kuchyniJe to velmi obývaná místnost: snídaně, rychlé obědy, rodinné večeře... a dává smysl hýčkat její výzdobu stejně, nebo dokonce více než obývací pokoj.
Na jedné straně mnoho druhů chovaných v interiéru funguje jako přírodní čističky vzduchuPomáhají filtrovat sloučeniny uvolňované z čisticích prostředků, kuchyňských výparů nebo syntetických materiálů, jako je formaldehyd nebo benzen. V prostoru, kde se vaří denně, je tento „zelený filtr“ velmi ceněn.
Také přispívají k regulovat vlhkost prostředíTranspirací uvolňují vodu do ovzduší, takže dokáží vyrovnat podmínky v prostředí, které se mění z velmi suchého, když je v troubě a oheň je na plný výkon, na velmi vlhké, když se vaří voda nebo se smaží.
Dalším klíčovým bodem je emocionální aspekt: přítomnost zeleně pomáhá snížit stres a zmírnit pocit zahlceníTo je obzvláště patrné v malých nebo často používaných kuchyních. Vaření obklopené rostlinami, byť jen několika květináči, vytváří prostor příjemnější a útulnější atmosféru.
Konečně, rostliny umožňují Vysoce personalizovaná dekorace bez velkých investicDruhy, barvy a velikosti můžete přizpůsobit stylu vašeho domova: rustikálnímu, minimalistickému, severskému, industriálnímu… A pokud zvolíte aromatické rostliny, kromě dekorace dodáte svým receptům chuť a vůni.
Tipy pro výběr rostlin do malých, slabě osvětlených kuchyní
Než se vrhnete na nákup květináčů, je dobré si trochu prohlédnout prostor: kolik světla vstupuje, kde se hromadí nejvíce tepla a které oblasti zůstávají otevřenéTo určí, který druh vám nejlépe vyhovuje a jak dlouho vám zůstane zdravý.
V kuchyních se špatným osvětlením je třeba stanovit priority rostliny, které dobře snášejí stín nebo nepřímé světloKuchyně s oknem orientovaným na jih není totéž jako kuchyň s malým oknem. Pothos, hadovité rostliny, kapradiny nebo aspidistra jsou skvělými kandidáty do stinnějších zákoutí.
Dalším důležitým kritériem je velikost a typ růstuV malých prostorách je nejlepší zvolit kompaktní nebo vlečné odrůdy, které využívají vertikální prostor. Větší rostliny se hodí, pokud máte volný roh poblíž vchodu nebo pokud je vaše kuchyně otevřená do obývacího pokoje a chcete vytvořit vizuální oddělení zelení.
Nezapomeňte zvážit čas, který můžete věnovat jejich péči: některé druhy potřebují Časté zalévání a občasné postřikováníZatímco některé rostliny oceňují, když jsou téměř zapomenuty, jiné jsou shovívavější. Pokud víte, že jste roztržití, lepší volbou jsou kaktusy, hadovité rostliny, pothos nebo Monstera deliciosa, protože jsou velmi shovívavé.
Nakonec věnujte pozornost zdrojům tepla: je to důležité Neumisťujte květináče do blízkosti sporáků, trub nebo radiátorů.Přímé tepelné a teplotní šoky značně zkracují život rostlin, zejména těch s tenkými listy.
Praktické nápady, jak vyzdobit kuchyň rostlinami a co nejlépe využít prostor
Jakmile máte jasno v uspořádání kuchyně, je čas si pohrát s jejím rozložením. Cílem je zaplňte zelení, aniž byste bránili v průchodu nebo pracovní plošes využitím rohů, které se běžně nepoužívají.
Závěsné rostliny jsou ideální pro získávání půdy pod nohama „ve vzduchu“Můžete je umístit na vysoké police, na horní skříňky nebo do závěsných květináčů poblíž okna. Uvolní se tak místo na pracovní desce a vytvoří se dekorativní efekt vodopádu.
Další možností je rezervovat si malý kus nábytku nebo poličku, například ústřední zelený rohSeskupení několika druhů na jednom místě vytváří větší vizuální efekt než jejich rozptýlení po okolí. V otevřených kuchyních může tato „minizahrádka“ vizuálně oddělit kuchyňský kout od obývacího pokoje.
Pokud dáváte přednost organizovanějším řešením, mini pracovní desky skleníků nebo mini vnitřní zahrady Jsou skvělé pro bylinky a jedlé rostliny. Lépe zadržují vlhkost, chrání před kouřem a jsou velmi dekorativní, zejména v moderních kuchyních.
Pro ty, kteří mají sotva nějaké volné místo, vertikální zahrady a úzké police nad palubní deskou Umožňují vystavit bylinky a malé rostliny, aniž by zabíraly cenný prostor na kuchyňské lince. Se dvěma nebo třemi dobře umístěnými policemi můžete vytvořit zajímavou kolekci.
Závěsné rostliny ideální do malých kuchyní
Závěsné rostliny jsou absolutními spojenci, když je prostor na podlaze a pracovní desce omezený. Jejich stonky se kaskádovitě snášejí dolů a pomáhají zdůrazněte vertikálu kuchynědodává pocit výšky a svěžesti.
Pothos (Epipremnum aureum) je klasika. Je to velmi odolná rostlina, která Snáší nedostatek světla, nepravidelnou zálivku a změny teplot. Lepší než mnoho jiných. Jeho listy ve tvaru srdce, někdy skvrnité žlutými nebo krémovými odstíny, vypadají krásně padající z vysoké police.
Některé fungují také velmi dobře jako závěsné rostliny kapradiny s dlouhými listyTyto rostliny dodávají nádech džungle, ideální do kuchyní s přírodním nádechem. Umístěné v závěsných koších nebo vysokých květináčích vyplní prostor, aniž by zabíraly cennou podlahovou plochu.
Pokud vás lákají ty nejneobvyklejší druhy, tzv. růženec (Senecio rowleyanus) Vytváří velmi originální závěs ze zelených koulí. Vyžaduje však určitou opatrnost při zalévání a špatně snáší přebytek vody, takže je ideální pro někoho, kdo již má nějaké zkušenosti.
Užitečným trikem je kombinovat Závěsné rostliny s jinými popínavými rostlinami a veďte je podél polic nebo kovových tyčí. Zelená tak doplňuje linie a nábytek a vytváří vizuální kontinuitu, aniž by zahlcovala prostor.
Velké rostliny pro speciální zákoutí
I když mluvíme o malých kuchyních, mnoho domácností má nevyužité rohy vedle dveří, oken nebo jídelních koutů kde se střední nebo velká rostlina může stát hlavní atrakcí.
Druhy podobné palmám pěstovaným v interiéru, jako jsou některé arekové nebo kentiové palmy, poskytují Výška a elegance bez přílišných ozdobPotřebují dobré světlo, ale ne přímé sluneční světlo, takže se jim nejlépe daří v blízkosti velkých oken nebo v kuchyních otevřených do obývacího pokoje.
Švýcarská sýrárna (Monstera deliciosa) je dalším skvělým kandidátem: její obrovské, perforované listy se staly ikona současného tropického styluPéče o ni je relativně snadná, pokud má dostatek nepřímého světla, mírnou zálivku a určitou okolní vlhkost.
Pokud je vaše kuchyně velmi světlá a máte chuť na něco originálnějšího, můžete se odvážit malé citrusové stromy nebo olivovník v květináčiZakrslý pomerančovník nebo citroník naplní prostor charakterem a vůní, zatímco olivovník přináší velmi zvláštní středomořskou atmosféru.
V modernějším nebo minimalistickém stylu vypadá velká rostlina aloe vera v jednoduchém květináči luxusně. Kromě dekorativní funkce slouží její gel jako... domácí lék na drobné popáleniny nebo podráždění, něco velmi praktického přímo v oblasti, kde vaříte.
Odolné zelené rostliny do kuchyní se slabým osvětlením
Když je v kuchyni ponuré, nejmoudřejší je zaměřit se na listovou zeleninu, která Prokázaly se jako dobře adaptovatelné na nepřímé nebo slabé světlo.Nebudou produkovat velkolepé květy, ale na oplátku jsou náročnější a výnosnější.
Pothos, o kterém jsme již mluvili, je perfektní všestranný pro začátečníky. Střední nepřímé světlo a mírná týdenní zálivka jsou více než dostačující. Pokud půda mezi zálivkami vyschne, tím lépe. nesnáší kalužea pokud se objeví listy, které ztratily barvuMůžete se podívat, jak je obnovit.
Hadí rostlina neboli tchynin jazyk je další hvězdou složitých kuchyní. Její svislé, špičaté listy se zelenými a žlutými pruhy se velmi dobře hodí do moderní a minimalistické prostředíSnáší vše od velmi slabě osvětlených koutů až po docela světlá místa a zalévat ji stačí jen každé dva nebo tři týdny.
Aspidistra, známá také jako „železná rostlina“, je téměř nezničitelná. Snáší stín, nepravidelnou zálivku, určité zanedbávání a teplotní výkyvy. Její dlouhé, široké listy dodávají elegantní a poněkud klasický dotek, ideální pro jednoduché nebo tradičnější kuchyně.
Kapradiny mečovitého typu (Nephrolepis exaltataPomáhají vytvářet chladnější prostředí podobné džungli. Potřebují relativně vysokou vlhkost a častou zálivku, ale na oplátku snášejí slabé světlo, pokud nejsou v blízkosti průvanu studeného vzduchu.
Kvetoucí rostliny, které se dobře hodí do kuchyní
Pokud chcete vnést barvu, aniž byste se každý týden uchylovali k vázám s řezanými květinami, můžete se rozhodnout pro květinové rostliny, které snášejí interiérNe všechny dobře snášejí slabé světlo, ale některé to zvládají docela dobře.
Africká fialka Je to další malý klenot do kuchyně. Je kompaktní, ideální pro okna nebo malé rohy nad pracovní deskoua může kvést mnoho měsíců, pokud je udržována na mírném světle a zalévána od základny (aby se nenamočily její sametové listy).
Begónie ve svých mnoha odrůdách kombinují okázalé květy s vysoce dekorativními listy. Preferují jasné, nepřímé světlo, ale mohou se jim dařit i v polostinných kuchyních, pokud... Nepřelévejte a vyhněte se namočení listů, protože jsou náchylné k plísňovým infekcím.
Pro ty, kteří mají dobré světlo, ale ne silné přímé slunce, jsou hortenzie v květináčích nebo velké kytice ve váze velkolepou volbou. Vyžadují však... vysoká vlhkost, trvale čerstvá půda a dobře větrané prostředí bez vysokých teplot.
Aromatické a jedlé rostliny, které byste měli mít po ruce
V malé kuchyni je naprosto logické, aby rostliny sloužily nejen dekorativně, ale i při vaření. Malá skupinka dobře rozmístěných bylin vám umožní... Řezte, co potřebujete hned teď na omáčku, dušené maso nebo nálev.
Petržel je základní rostlinou. V květináči potřebuje dobré světlo, ale ne přímé, spalující slunce. Daří se jí v Zalévejte často po malých dávkách, aby substrát byl vždy vlhký. a je vhodné květy odstranit, aby rostlina neoslabila.
Máta a máta peprná jsou ideální do nálevů, koktejlů, dezertů a bezpočtu dalších pokrmů. Mají rády jasné, nepřímé světlo a chladný, dobře odvodňující povrch, takže Oceňují vydatnou zálivku, zejména v létě.Rostou rychle a je dobré rostlinu čas od času obnovovat pomocí řízků.
Čerstvá bazalka je nezbytná, pokud máte rádi italskou kuchyni. Potřebuje dostatek světla, ale ne spalující žár, a miluje... teplé prostředí s dobrou vlhkostíVelmi častou chybou je nechat ji příliš vyschnout: preferuje pravidelnou zálivku bez přemokření.
Rozmarýn je naproti tomu pravý opak: je to rostlina přizpůsobená suchému podnebí, které preferuje písčité substráty a velmi málo zálivkyI když si cení dobrého světla, dokáže se přizpůsobit i interiéru, pokud se nepřehání s vodou a je k dispozici minimum světla.
Pokud máte chuť na kompletnější aromatický sortiment, můžete si založit malou vnitřní bylinkovou zahrádku s... rozmarýn, bobkový list, tymián a levanduleV podlouhlém tácku nebo v hydroponickém modulu budete mít velmi dekorativní a funkční jedlou mini zahrádku.
Další odolné dekorativní rostliny do kuchyně
Kromě již zmíněných existuje skupina pokojových rostlin, které se do kuchyně obzvláště dobře hodí díky svým odolnost a schopnost přizpůsobit se různým prostředím.
Kaktusy například bez problémů snášejí vysoké teploty v blízkosti varné zóny Potřebují jen velmi málo vody (mnohé se zalévají každý měsíc nebo dokonce každé dva měsíce). Hrou s různými tvary a výškami můžete vytvořit poutavé aranžmá na poličce nebo římse.
Pavoučí rostlina, neboli pavoučí rostlina, je velmi odolná závěsná rostlina, která přežije téměř kdekoli. Zajímavé je, že si váží Poměrně vlhké prostředí, jako je kuchyně, a dostatek nepřímého světlaAle je docela shovívavý k výpadkům zálivky.
Již zmíněná kapradina obecná je ideální, pokud hledáte efekt džungle. V poněkud tmavých kuchyních s dobrou vlhkostí (například pokud často vaříte jídlo v páře) vydrží nádherně, dokud... Nezapomeňte stříkat listy..
ColeusDíky svým dvoubarevným listům v zelené, červené a fialové barvě dodává veselý nádech. Nesnáší dobře chlad ani přímé sluneční světlo, ale v mírném vnitřním prostředí s filtrovaným světlem a mírnou zálivkou se stává jednou z nejpoutavějších rostlin v květináčích v kuchyni.
Konečně, bambus pro vnitřní použití je další zajímavou možností pro ty, kteří chtějí spíše orientální nádech. Existují odrůdy přizpůsobené květináčům, které Rostou rychle a potřebují hodně vodyVypadají téměř jako vodní rostliny. V moderních kuchyních jsou velmi dekorativní, pokud jsou umístěny ve vysokých skleněných nebo keramických nádobách.
Tipy pro umístění a péči o rostliny v malých kuchyních
Aby všechny tyto zelené iniciativy fungovaly v praxi, je dobré dodržovat několik jednoduchých triků, které vám pomohou udržujte rostliny zdravé a prostor organizovaný.
Dobrou strategií je co nejlépe využít vertikální prostor tím, že plovoucí police, kovové tyče a závěsné květináčeTím se uvolní místo na pracovní desce a zároveň se rostliny dostanou blíže ke světlu z oken.
Seskupení několika malých květináčů ve stejném rohu vytváří malé mikroklima s... vyšší místní vlhkost a listnatější vzhledJe to mnohem efektivnější než mít rostliny rozházené po celé kuchyni a usnadňuje to zalévání.
Pokud je vaše kuchyně velmi tmavá, můžete ji doplnit např. specifické umělé světlo pro rostlinynapříklad LED pěstební světla. Nemusíte si zařizovat profesionální skleník: malé bodové světlo namířené na váš zelený prostor udělá velký rozdíl.
Neměl by se zanedbávat ani výběr květináčů. nádoby s dobrým odvodněním a designem, který odpovídá stylu kuchyně Díky tomu bude celek vypadat harmonicky a je také vhodné zachovat lesk listů s domácími výrobky. Kombinace keramiky, terakoty a některých skleněných detailů může vytvořit velmi vyvážený vzhled.
Nakonec je vhodné zkontrolovat vlhkost substrátu ručně nebo malým měřičem, zejména v rostliny citlivé na přebytek vody, jako jsou begónie nebo některé sukulentyV kuchyních je snadné padnout do pasti „když už jsem tady, tak všechno zaliju,“ a to je obvykle hlavní důvod, proč se věci zkazí.
S dobrým výběrem druhů přizpůsobených světlu ve vaší kuchyni, hraním se závěsnými rostlinami, velkými exempláři v otevřených prostorách a malou aromatickou zahrádkou na pracovní desce nebo vertikálně je možné proměňte malou kuchyň v živý prostor kde chcete být, vařit a setkávat se, a maximálně využít každý kout, aniž byste museli obětovat styl nebo funkčnost.
