Péče a pěstování japonského pepřovníku (Zanthoxylum piperitum)
Japonský pepřovník, vědecky známý jako Zanthoxylum piperitum, je stálezelený až opadavý keř, který patří do čeledi vrbovitých rutaceae. Tento krásný strom vyniká nejen svým atraktivním olistěním, ale také svými plody, které se v asijské kuchyni používají jako pikantní koření. V tomto článku podrobně prozkoumáme základní péči, kterou japonský pepřový bonsai potřebuje, aby se mu dařilo a zdravě se vyvíjel.
Charakteristika rostliny japonského pepře
El Zanthoxylum piperitum Je známý pro své charakteristické rysy. Některé z nich jsou:
- Ve volné přírodě může dosáhnout výšky až 2 metrů, ale běžně se pěstuje jako bonsai, což umožňuje její chov v menších velikostech.
- Vlastní a hrubá kůra světle zbarvené a ostny na větvích, které se obvykle nacházejí na bázi listů.
- Listy jsou složené, s lichým počtem lístků (5 až 11), které jsou střídavé a na horní straně jasně zelené.
- Na podzim listy žloutnou a poskytují atraktivní vizuální podívanou.
- Květy jsou drobné, zelenožluté a velmi aromatické, umístěné v paždí nových větví.
- Plody jsou kolo, narůžovělé nebo načervenalé barvy, s kořeněnou chutí, díky které jsou atraktivní pro použití při vaření.
Tento druh, i když je na poli evropských bonsají poměrně nedávný, si díky své oblibě získal odpor y snadnost adaptace, takže je ideální pro začátečníky v umění bonsají.
Kam umístit své japonské pepřenky
Správné umístění vašeho japonského pepřovníku je klíčové pro jeho zdraví a vývoj. Zde je několik tipů, jak jej najít:
- Je to lepší pěstovat venku po celý rok, vyhněte se přímému slunečnímu záření, zejména v létě, abyste zabránili popálení listů.
- Místo polostín, který přijímá rozptýlené světlo, je ideální pro ochranu kořenů a udržení chladu půdy.
- Přestože paprika japonská snese chlad, je vhodné ji opatřit ochrana při silném mrazu nebo chladném, suchém větru. Studený skleník může být dobrým řešením v oblastech s těžkými zimami.
- Jakmile najdete správné místo, je nejlepší strom často nepřemisťovat, protože pohyb může rostlinu stresovat.
?
Jak zalévat japonský pepřovník
Zalévání je jedním z nejdůležitějších aspektů péče o japonský pepřovník. Zde je několik pokynů, jak to udělat efektivně:
- Voda pokaždé povrch substrátu vyschnoutUjistěte se, že voda proniká hluboko, dokud kapky nevytékají z drenážních otvorů. To pomáhá udržovat kořeny zdravé.
- Je nezbytné se vyvarovat rybaření, protože nadměrná vlhkost může hnít kořeny a poškodit rostlinu.
- Preferujte dobře propustnou půdu, a pokud je to možné, použijte konev s jemnými otvory, aby se voda dostala ke kořenům jemně.
- Není vhodné rosit listy, protože to může podpořit růst plísní. Pokud se tak rozhodnete, ujistěte se, že to neuděláte během kvetení.
Hnojení japonského pepřovníku
Hnojení je zásadní pro růst a zdraví vašich bonsají. Zvažte následující body:
- Během vegetační období, která probíhá od jara do podzimu, přihnojujte často pomocí a kvalitní organické hnojivo. To poskytne potřebné živiny pro jejich vývoj.
- V zimě a během letních veder snižte množství hnojiva, protože strom v těchto obdobích roste nejnižší rychlostí.
- Pro optimální růst a zmenšení velikosti listů je vhodnější hnojivo bohaté na fosfor a draslík než hnojivo bohaté na dusík, čímž se podpoří plodnost.
Přesazování japonského pepřovníku
El transplantace Je to základní součást péče o bonsaje. Měli byste mít na paměti následující:
- Přesazujte svůj japonský pepřovník každé 2 nebo 3 roky během časného jara, těsně před začátkem nového růstu.
- U mladých stromů lze přesazování provádět ročně, zatímco starší exempláře lze přesazovat každé 3 roky.
- Při přesazování je důležité odstranit případné nahnilé kořeny a prořezávat nechtěné větve k vyrovnání zápoje s kořeny.
- Použijte směs substrátu obsahující 35 % hrubého písku nebo ekvivalentního materiálu (jako je sopečná půda) a 65 % mulče, který zajistí dobrou drenáž.
Prořezávání a tvarování japonských pepřových bonsají
La prořezávání Je nezbytný pro údržbu a estetiku bonsaje. Zde je několik tipů, jak a kdy prořezávat:
- Řez by se měl provádět po opadu listů, na podzim nebo v zimě, zatímco zaštipování by mělo být prováděno v létě, kdy se vyvíjejí nové výhonky.
- Při řezu by měly být okamžitě odstraněny všechny nežádoucí výhony, které ovlivňují tvar nebo zdraví stromu.
- Někteří fandové se rozhodnou pro techniku elektrické vedení tvarovat větve. Nejlépe by se to mělo dělat na jaře a na podzim a dávat pozor na kůru, aby se nepoškodila.
- Vyhněte se drastickému prořezávání, pokud strom není zdravý; Nejlepší je postupně upravovat korunu a kořeny, aby nedošlo k nadměrnému namáhání.
Běžné choroby a škůdci
Navzdory své odolnosti může být japonský pepřovník napaden škůdci nebo chorobami. Pro udržení zdraví vašich bonsají je důležité je znát:
- Mezi běžné škůdce patří mšice y mealybugs. Klíčová je prevence prostřednictvím čistého prostředí a pravidelných pozorování.
- Pro každého škůdce může být nezbytné použití specifického fytosanitárního ošetření, ale ideální je udržovat adekvátní plodinu, která minimalizuje potřebu chemikálií.
Reprodukce japonského pepřovníku
La reprodukce Zanthoxylum piperitum lze provést dvěma způsoby:
- Por semen, který by měl být vysazen na podzim.
- Por kořenové řízky, která by měla být provedena na konci zimy. Kousek kořene o délce asi 10 cm postačí, pokud se vloží vodorovně do půdy a lehce přikryje.
Použití zakořeňovacích hormonů při pokusu o kteroukoli z těchto metod může zvýšit úspěšnost.
Péče o japonský pepřovník a jeho pěstování je obohacujícím zážitkem, který vám umožní vychutnat si jedinečnou bonsaj plnou osobnosti. Při správné péči získáte nejen krásný strom, ale také možnost sklízet jeho plody. lahodné kořeněné ovoce které můžete použít v kuchyni.