Kaštan je krásným doplňkem každé krajiny, poskytuje stín i krásnou estetiku.
Kaštan s latinským názvem Castañeas, nejlépe roste v podnebí s chladnými, vlhkými zimami a teplými, suchými léty.
Pěstování kaštanu ve vaší zahradě nabízí mnoho výhod nad rámec jeho fyzické přitažlivosti. Kromě toho, že vám poskytne krásné vizuální prostředí a skvělý stín, prospívat ekosystému velmi významným způsobem.
Za prvé proto, že podporuje místní divokou zvěř, zlepšuje biologickou rozmanitost, poskytuje přirozený stín a chlazení, zlepšuje půdu a také Kaštanové ořechy mají nesčetný zdroj živin.
Ale než zasadíte jakýkoli strom, je důležité mít dobré informace, abyste jej mohli zasadit do své zahrady.
Charakteristika kaštanovníku
Kaštanovník neboli Castanea sativa je opadavý strom, tedy s opadavými listy. Opadavý: Je to strom na rozdíl od stálezelených, jsou to opadavé, které v určitých obdobích roku ztrácejí listy. Obnovují své olistění, ale v chladnějších a temnějších obdobích, jako je podzim až zima, listy ztrácejí.
Pochází z jižní Evropy, západní Asie a severní Afriky.
Může dosáhnout průměrné výšky 30 metrů. Má silný kmen a popraskanou kůru. Listy jsou velké a zubaté a také vytváří květy a plody.
Kvetou na jaře a vytvářejí malé krémově zbarvené květy, které později vytvářejí ovoce. Kaštany se sklízejí na podzim a jsou pokryty skořápkou, která slouží jako ochrana před zvířaty.
Kaštany jsou jedlé ořechy, které se dají pražit, jíst na různé způsoby a tradičně se na nich těší o Vánocích. Jsou to velmi dlouhověké stromy, některé exempláře mohou žít stovky let.
Jak pěstovat kaštan na vaší zahradě
Čerstvé kaštany lze brzy na jaře zasadit přímo do země, ačkoli mnoho zahrádkářů je raději začíná v interiéru.
Nejprve musíte vybrat rostlinu, výběr správné odrůdy kaštanu pro vaše klima. Až ho zasadíte, kupte strom od důvěryhodného zahradníka a zeptejte se, která volba je pro vaše klima nejlepší.
Vysazujte stromy na podzim nebo na jaře. Vykopejte velkou jámu a umístěte do ní strom, ujistěte se, že kořeny jsou dobře rozložené. Vyplňte díru zeminou bohatou na organickou hmotu a lehce zhutněte.
Je velmi důležité zasadit alespoň dva exempláře, aby mohlo dojít k opylení.
Teplota
Preferuje mírné podnebí s chladnými zimami a mírnými léty. Pro dobrou produkci ovoce potřebuje období zimního chladu. Vyhněte se pozdním mrazům, které mohou květy poškodit.
Půda
Daří se mu v hlubokých, dobře odvodněných, mírně kyselých půdách. Vyhněte se vápenatým nebo podmáčeným půdám.
Kaštanovníky nejlépe rostou v písčité, dobře odvodněné půdě.a vyžadují plné slunce. Jejich kořeny jsou citlivé na hnilobu, proto by se měly držet mimo vlhká místa.
Luz
Potřebuje dostatek slunečního světla, alespoň 6 hodin denně. Vysaďte ji na slunné místo chráněné před větrem. Pokud se rozhodnete chovat je uvnitř, mějte na paměti, že zpočátku budou potřebovat dostatek slunce a vody a do zahrady by se měly přesadit, až budou vysoké asi 30 cm.
Opylování
Kaštanovník je z Křížové opylení, takže potřebuje další kaštan v blízkosti, aby plodil.
Hnojivo
Kaštanovou půdu musíte pokrýt dobrou vrstvou organické hmoty a přihnojit ji organické hnojivo vyrovnané na začátku každé sezóny. Je dobré přidat kolem stromu trochu mulče, aby se udržela vlhkost.
Prořezávání
V zimě je důležité prořezávat, abyste odstranili suché, poškozené nebo zkřížené větve. Tvarování stromu pro usnadnění sklizně a umožnění vstupu světla je velmi prospěšné pro jeho růst.
Ochrana před škůdci a chorobami
Chrání stromy před škůdci a chorobami, jako je rakovina kaštanů. Sledujte výskyt kaštanových vos a proveďte preventivní opatření.
Tento škůdce je dosti invazivní a může způsobit hálka na stoncích a listech kaštanů, což snižuje jejich růst a výnos.
Jak se starat o kaštan
Mladé kaštany potřebují během vegetačního období dostatek vody a hnojiva, Zatímco vzrostlé stromy zůstanou zdravé pouze s občasným zavlažováním, aby byly hydratované.
Rozprostření mulče kolem vašeho kaštanu může pomoci udržet půdu vlhkou a regulovat teplotu.
Kaštanovníky jsou známé svou odolností vůči škůdcům a chorobám; Jen málokdy se budete muset bát chemických postřiků nebo ošetření.
Ale Musíte také sledovat rostlinu a pokud zjistíte nějaké příznaky, okamžitě jednat, zabránit jakémukoli šíření a vyhnout se jakémukoli typu problému.
Jak sklízet kaštany
Nejlepší doba pro sklizeň zralých kaštanů je na podzim, kdy se snadno oddělují od větve. U nejčerstvějších kaštanů počkejte se sklizní, dokud plody přirozeně neopadnou.
Pokud se bojíte, že vám ptáci nebo veverky sežerou úrodu, můžete na zem pod strom položit plachtu, abyste zachytili případné spadané mandle. Kaštany lze skladovat na chladném a suchém místě až dva měsíce.
Výhody mít kaštan ve vašem sadu
Sklizeň kaštanů: Budete si moci pochutnat na čerstvých a lahodných kaštanech, které jsou ideální pro pečení, vaření nebo přípravu dezertů.
Nutriční hodnota: Kaštany jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály a jsou dobrým zdrojem energie. Ideální pro začlenění do vašeho každodenního jídelníčku.
Stín a krása: Kaštan poskytuje v létě stín a dodává krajině krásu svým majestátním vzhledem.
Ekologické výhody: Přispívá k biologické rozmanitosti a poskytuje stanoviště pro místní divokou zvěř.
Cenné dřevo: Kaštanové dřevo je v truhlářství vysoce ceněno.
Konečně je jasné, že kaštan je velmi cenným doplňkem vaší zahrady. Tyto stromy vyžadují minimální péči, aby prosperovaly, a vám může na podzim poskytnout čerstvé a chutné kaštany.
Ať už si jej vysadíte přímo na zahradě nebo jej založíte v interiéru, krásu kaštanu jistě oceníte po mnoho let. A také budete moci začlenit zdroj živin do své každodenní stravy.